Carrés pois chiches, banane et beurre d'arachides de M.-E.

[Ema]

Carrés pois chiches, banane et beurre d'arachides de M.-E.
Variante de la recette originale : Carrés au chocolat (pois chiches)

4 oeufs
3/4 tasse de Sucre « Splenda » ou 1/3 de tasse de fructose
1 boîte de pois chiches rincés et égouttés
1/4 de tasse de cacao
2 c. à thé de poudre à pâte
Vanille au goût
2 bananes
4 c. à table de beurre d'arachides
1 pincée de sel

Mettre tous les ingrédients dans le robot et réduire le tout en purée.
Mettre la préparation dans un plat huilé 8x8 (ou tapisser le moule avec du papier parchemin).
Cuire au four à 350F pendant 45-50 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau en ressorte propre.

Diviser en 8 portions.

Rendement par portion :
1 protéine du déjeuner
½ fruit
1 gras
½ condiment

Rendement pour 2 portions :
1 protéine du dîner/souper
1 fruit
2 gras
1 condiment



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