036 - Fudge au gruau

[Ema]

036 - Fudge au gruau

[Ema]

Une recette qui a fait l'unanimité auprès de la famille, mes enfants en raffolent !!
Personnellement je mets ¾ de tasse de sucre au lieu de ½, c'est bien meilleur!

[Invité]

J'ai trouvé ça moyen. Je ne la referai pas.

[Invité]

" Fudge au gruau "
(Volume: Les Classiques de L.M. page 201 ou
Volume 3, page 36)

Bon dépanneur lorsqu'on est en manque de sucre.
La photo montre 1 portion.
Lorsque j'ai fait cette recette, je divisais les carrés en 4 que je gardais dans le frigo.
Lorsque j'avais une rage de dessert ou de sucre, je prenais un mini carré; j'étais satisfaite, je ne calculais pas car : quantité négligeable.

[Invité]

Ça nous enlève le goût du sucré après le repas. C'est juste assez. Je fais cette recette régulièrement, telle quelle!

[Invité]

Un peu gélatineux, mais bon au goût et grosses portions. Parfait pour les SPM

[Invité]

Je modifie la recette. à la place du gruau , je mets 1 tasse de céréale rice krispies. Ca me donne l'impression de manger des carré de rice krispies au chocolat hum..

[Invité]

Très bon en y mettant 3/4 tasse de Splenda tel que conseillé par Ema ci-haut.
Grosse portion!
La prochaine fois, j'essaierai de mettre un peu moins de lait pour les rendre plus fermes et je mettrai mon gruau moulu au Magic Bullet pour voir si cela ressemblera un peu plus à du vrai fudge.
A refaire quand ma bibitte à sucre se montre le bout du nez et me donne des rages de sucre!

[mary-brunante]

un classique que je refais souvent

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