Délice SPM Jonquille

**Ema** Ven 29 Juin 2012 - 21:59

Délice SPM Jonquille

Croûte :
2 tasses de céréale Bran Flakes
2 tasses de céréale Corn Flakes
1/2 tasse de Splenda
2 c. à table margarine fondu

Mélanger et déposer dans un plat 9 X 13.

Sauce au chocolat :
5 sachets sucre diète
2 c. à table de cacao
2 c. à table de fécule de maïs
une pincé de sel
1/2 tasse de lait écrémé froid
1 1/2 tasse de lait écrémé chaud

Chauffer 1 1/2 tasse de lait dans un chaudron et entre temps mélanger le lait froid, le sucre, la fécule de maïs, le cacao et le sel. Incorporer au lait chaud. Cuire à feu moyen jusqu'à ébullition. Bouillir 2 minutes et verser sur la croûte.

Préparer une mousse au chocolat "Oetker légère" au chocolat comme indiqué sur la boîte et étendre sur la sauce au chocolat tiédie. Mettre au frigo au moins 1 à 2 heures pour faire bien prendre. On peut ajouter quelques fraises sur le dessus .

Diviser en 4.

Rendement par portion :
1 céréale
1 lait
2 gras

Délice SPM Jonquille