074 - Filet de porc aigre-doux

[Ema]

074 - Filet de porc aigre-doux

[Invité]

J'ai fait la version à la mijoteuse (livre 25e, p 225). Délicieux! Je vais le refaire c'est certain.

[Invité]

Excellent!

Modifications:

-faire la sauce avec 2 c. à soupe de Splenda seulement

-préparer la sauce et la mettre au complet dans le plat de cuisson avec la viande. Plus simple et rapide de cette façon.

-j'ajoute souvent des patates coupées en petits cubes avec la viande et la sauce.

[Invité]

Très bonne recette que j'ai fait plusieurs fois. Je l'ai fait tel quel sans modifications sauf la cuisse de 20 minutes au lieu de 1 heure et il est rosé comme j'aime les filets de porc.

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