Carrés pois chiches, pommes et épices de Toutebell

[Ema]

Carrés pois chiches, pommes et épices de Toutebell
Variante de la recette originale : Carrés au chocolat (pois chiches)

4 oeufs
3/4 tasse de Splenda
1 boîte de pois chiches rincés et égouttés
4 c. à thé de Sugar Twin brun
2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de vanille
1 pincée de sel
1/4 tasse de flocon d'avoine
1 pomme râpée
1 c. à thé de cannelle
1/2 c. à thé de muscade
1/4 c. à thé de cardamone

Mettre tous les ingrédients dans le robot et réduire le tout en purée.
Mettre la préparation dans un plat huilé 8x8 (ou tapisser le moule avec du papier parchemin).
Cuire au four à 350F pendant 45 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau en ressorte propre.

Diviser en 8 portions.

Rendement par portion :
1 protéine du déjeuner

Rendement pour 2 portions :
1 protéine du dîner



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