099 - Croquettes de poulet

[Ema]

099 - Croquettes de poulet

[Ema]

Assez ordinaire comme recette mais quand même très bon. La sauce est très bonne aussi.
Y'a juste ma fille qui était déçue de ne pas manger des vrais croquettes de poulet.  

[Invité]

C' est bon. La sauce a un petit goût qui ressemble à certaines vinaigrettes que je fais avec la dijon. Les croquettes ont bon goût.

Nous, on a aimé.

[Invité]

Cette recette était mon souper hier d'hier soir.

J'ai utilisé de la dinde hachée extra-maigre du Costco.  Le goût de la dinde étant absent, il faut vraiment beaucoup d'assaisonnement pour obtenir un Wow en bouche.

Je n'ai pas fait la sauce car je n'avais pas tous les ingrédients et parce que j'ai décidé de faire 4 galettes style hamburger au lieu de boulettes.  Je pouvais me faire un hamburger et y mettre de la mayo et un peu de fromage à mon goût.

Je ne dirais pas que c'est une mauvaise recette, mais je ne dis pas non plus que c'est un wow.  Son avantage en faisant seulement les boulettes : le peu d'ingrédients.

Mais je garde un meilleur souvenir du  Burger double de dindon avec sauce sud-ouest de la page 96.

[Invité]

J'ai vraiment aimé cette recette  et adoré la sauce

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