Gâteau à la mayonnaise

[Ema]

Gâteau à la mayonnaise

1/2 tasse de sucre ordinaire
1/2 tasse de sucre Splenda
3/4 de tasse de mayonnaise Ultra faible en gras
1 tasse d'eau froide
1 c. à thé de vanille
2 tasses de farine
4 c. à thé de cacao
1 1/2 c. à thé de soda à pâte

Battre ensemble le sucre et la mayonnaise.
Ajouter l'eau, la vanille et mélanger.
Incorporer le mélange sec (farine - cacao - soda), remuer pour obtenir une pâte lisse.
Verser dans un moule de 9x9 vaporisé de Pam.
Cuire à 350F pendant 45 minutes.

Diviser en 12.

Rendement par portion:
1 pain



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