112 - Coquilles farcies à la ricotta et aux olives Kalamata

[Ema]

112 - Coquilles farcies à la ricotta et aux olives Kalamata

[Invité]

Très bon!

Modifications:

- j'ai utilisé de l'origan et du persil séché (quelques pincées)

-j'ai utilisé une sauce tomates du commerce

[Invité]

Aujourd'hui, j'ai essayé cette recette pour la deuxième fois et j'ai fait la sauce tomates telle que dans le livre de recettes cette fois-ci.

Un peu plus long que de prendre de la sauce du commerce, mais cela vaut la peine!

Variante apportée aujourd'hui:
J'ai mis du fromage par-dessus les coquilles pour faire une protéine complète comme équivalent. Ces coquilles gratinées sont délicieuses même si ma portion était petite, selon mon appétit d'aujourd'hui.

A refaire!

P.s. La recette de sauce tomates donnera des restes pour une autre fois.

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