136 - Pétoncles marinara

[Ema]

136 - Pétoncles marinara

[Invité]

Très bon!

Modification: J'ai ajouté des crevettes à la recette.

J'ai trouvé la sauce un peu trop sucrée...cela peut dépendre du fait que j'ai utilisé du Splenda au lieu du fructose et que j'en ai mis le double pour équivaloir au fructose....la prochaine fois, je diminuerai la quantité de sucre, c'est certain.

Étant donné que j'ai divisé la recette en deux, il était difficile de trouver la quantité exacte de tomates en boîte sans avoir de restes qui se seraient gaspillés.

J'ai donc mis un peu plus de tomates que la recette le demandait et cela a donné beaucoup trop de sauce pour mettre juste sur les fruits de mer...On a donc décidé d'en mettre sur nos pâtes par la même occasion.

C'est devenu des pâtes aux fruits de mer à la marinara et c'était bien bon!

[Invité]

Je viens de refaire cette recette en diminuant ma quantité de Splenda (j'ai mis la même quantité qu'il demandait pour le fructose au lieu de doubler comme je l'avais fait lors de mon premier essai).

C'était délicieux et très délicat comme sauce!  J'essaierai de mettre un peu plus d'épices la prochaine fois pour donner un peu plus de goût.

Un vrai bon repas gastronomique, simple et rapide à faire comme je les aime! 

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