075 - Sauté de boeuf chinois

[Ema]

075 - Sauté de boeuf chinois

[Invité]

Super bon avec des nouilles aux oeufs ou des vermicelles de riz!  Bonne portion!

Nous avons adoré la sauce!  

Modifications:

-je n'ai pas mis de pois mange-tout car nous n'aimons pas ça
-j'ai ajouté des champignons frais
-j'ai mis un peu de gingembre sec (au lieu du frais)
-j'ai mis tous les légumes à l'oeil sans suivre exactement les quantités de la recette (j'en ai mis plus que demandé)

Comme je faisais seulement 2 portions au lieu de 4 pour cette première fois, j'ai oublié de diviser la recette de sauce en 2.....ce qui a donné beaucoup de sauce pour nos 2 portions.  Bien contente car elle était délicieuse!  
(j'ai ajusté les équivalents de gras en surplus en conséquence)

[Invité]

J'ai adoré également et mon mari aussi. À refaire sans aucun changement pour moi.

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