Spaghetti au thon de Julie1025

[Ema]

Spaghetti au thon de Julie1025

1/2 tasse de spaghetti de blé entier ou multi-grains cuits
2 gousses d'ail, hachées fines
1 tomate fraîche blanchie, la peau retirée et coupée en dés
8 petites olives vertes tranchées
1 tasse d'épinards frais
1 c. à thé (5 ml) d'herbes salées
2 c. à thé (10 ml) d'aneth frais*
1 c. à thé (5 ml) de jus de citron
1 boîte 85g de thon conservé dans l'huile d'olive Clover Leaf bien égouttée
2 c. à thé (10 ml) de Bovril au poulet
1/2 tasse d'eau
Poivre au goût

Dans un poêlon antiadhésif vaporisé de Pam et chauffé à feu moyen-vif, mettre le thon et l'ail et cuire 2-3 minutes.
Ajouter l'eau, le Bovril au poulet et emmener à ébullition à feu vif, faire bouillir 2 minutes.
Réduire le feu à moyen, ajouter les olives, la tomate, les herbes salées, l'aneth, le jus de citron; mélanger.
Ajouter les épinards et cuire 2-3 minutes jusqu'à ce que les épinards soient tombés.
Poivrer au goût.
Ajouter les spaghettis pour les réchauffer dans la sauce et servir.
Bon appétit!

Donne 1 portion.

*moi je prends celui en tube marque Gourmet Garden, je le trouve chez Metro dans le département des fruits et légumes

Rendement par portion:
1 protéine
1 substitut de pain
2 gras



Cliquez ici pour les appréciations