Pain de viande aux tomates (de Nancy)

[Ema]

Pain de viande aux tomates (de Nancy)

1 1/2 lbs de veau haché maigre
1 oeuf
1/3 de tasse de gruau instant
1 c. à thé d'épices à bifteck
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de moutarde sèche
1/2 boîte de tomates Fiesta de Campbell

Mélanger le tout. Mettre au four à 350F environ 1 heure.

Diviser en 6.

Rendement par portion:
1 protéine
2 gras



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