083 - Ragoût de poulet Roger

[Ema]

083 - Ragoût de poulet Roger

[Tournesol]

Je n'ai pas du tout aimé ce plat: trop fade!
Tournesol

[Invité]

Cette recette je la fais souvent. Mon petit fils Mathias l'adore.

Modifications: Poulet déjà cuit / échalotes françaises remplacent les oignons - 1 tasse de bouillon de poulet remplace la tasse d'eau et je prends de la crème de poulet.

J'ajoute poudre d'oignon et sauce soyal

[Invité]

Je l'ai fait à la mijoteuse, et on a adoré, délicieux. La cuisson après 4 1/2 heures était correct, 6 h c'est trop long comme indiqué.  Pas mis d'huile d'olive alors pas de gras à calculer...  Le goût est délicieux, on n'a pas trouvé fade, c'est vrai que cela a mijoté ensemble le tout 4 1/2 h, ça doit jouer pour donner de la saveur.  À faire à la mjoteuse.... 

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