076 - Gratin de veau, légumes à la sauce Chili
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Re: 076 - Gratin de veau, légumes à la sauce Chili
Ce gratin a très bon goût et la recette se réalise rapidement!
Je ne mets pas de fromage parce que mon foie ne supporte pas le fromage fondu.
Je coupe la sauce chili et l'eau de moitié.
Une variante: remplacer les champignons par une tasse de céleri coupé en petits morceaux.
Je ne mets pas de fromage parce que mon foie ne supporte pas le fromage fondu.
Je coupe la sauce chili et l'eau de moitié.
Une variante: remplacer les champignons par une tasse de céleri coupé en petits morceaux.
Dernière édition par Tournesol le Ven 8 Mai 2015 - 8:57, édité 1 fois
Tournesol- Minçamie de Diamant - Extraordinaire
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Re: 076 - Gratin de veau, légumes à la sauce Chili
Vraiment goûteux et délicieux. A refaire aussi c'est un best du 20e anniversaire.
Invité- Invité
Re: 076 - Gratin de veau, légumes à la sauce Chili
C'était très bon, par contre, j'ai doublé la recette et doublé la sauce chili, c'était un peu trop sucré. La prochaine fois je n'augmenterai pas la quantité de sauce. J'ai ajouté du piment broyé, et pour le dessus j'ai mis des toasts melba avec du fromage allegro 4%.... DÉLICIEUX!
Invité- Invité
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