156 - Muffins pogo

[Ema]

156 - Muffins pogo

[Invité]

Excellent!

Je les ai faits avec de la saucisse à hot dogs car mon conjoint ne mange pas de saucisses veggies.

Mes 12 moules à muffins n'ont pas suffi pour mettre toute la préparation...j'ai dû en mettre dans 18 moules au total (donc, j'ai pris 1.5 muffin par portion pour garder les proportions des équivalents de la recette).

Solution pour la prochaine fois: prendre mes moules pour les gros muffins et en faire 12.

Seul petit problème pour moi: 1 portion n'était pas assez, j'en aurais voulu encore tellement j'ai aimé cette recette mais je ne voulais pas prendre trop d'équivalents de pains pour mon dîner aujourd'hui.  Comme 1 portion ne donne que 1/2 protéine, j'ai complété ma protéine du dîner avec une petite salade grecque incluant du fromage féta pour 1/2 protéine.

Le reste des muffins serviront pour mes déjeuners pressés où je n'ai pas le temps ou le goût de me faire à déjeuner.  Je pense bien en prendre aussi avec une soupe-repas équivalent à 1/2 protéine...cela me ferait sûrement un bon dîner rapide à préparer.

Je n'ai pas d'enfants, mais j'imagine que les enfants vont adorer cette recette! 

[Invité]

Excellent!

Je les ai faits avec de la saucisse à hot dogs car mon conjoint ne mange pas de saucisses veggies.

Mes 12 moules à muffins n'ont pas suffi pour mettre toute la préparation...j'ai dû en mettre dans 18 moules au total (donc, j'ai pris 1.5 muffin par portion pour garder les proportions des équivalents de la recette).

Solution pour la prochaine fois: prendre mes moules pour les gros muffins et en faire 12.

Seul petit problème pour moi: 1 portion n'était pas assez, j'en aurais voulu encore tellement j'ai aimé cette recette mais je ne voulais pas prendre trop d'équivalents de pains pour mon dîner aujourd'hui.  Comme 1 portion ne donne que 1/2 protéine, j'ai complété ma protéine du dîner avec une petite salade grecque incluant du fromage féta pour 1/2 protéine.

Le reste des muffins serviront pour mes déjeuners pressés où je n'ai pas le temps ou le goût de me faire à déjeuner.  Je pense bien en prendre aussi avec une soupe-repas équivalent à 1/2 protéine...cela me ferait sûrement un bon dîner rapide à préparer.

Je n'ai pas d'enfants, mais j'imagine que les enfants vont adorer cette recette! 

Je n'ai jamais fait cette version, mais j'ai fait  celle de Natouric sur le forum de Mincavi, qui équivalait aussi à 1/2 protéine... finalement je fais maintenant la moitié des ingrédients sauf la totalité des saucisses. Ça ne fait pas trop de pâte et j'ai ma protéine complète!

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