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104 - Soupe à l'oignon gratinée

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Message  Ema Lun 25 Juin 2012 - 20:41

104 - Soupe à l'oignon gratinée
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Message  Invité Lun 22 Oct 2012 - 13:39

(page 102 du livre 1 révisé)

Excellente!

Je ne change rien à la recette.

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Message  Invité Sam 5 Jan 2013 - 12:14

ça fait longtemps que je fais cette recette. Toutefois je ne fais pas revenir les oignons avant, je les met directement à cuire dans le bouillon. Et je trouve que le worcestershire est optionnel, ça ne change rien au goût qu'il y soit ou non.

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