Hamburger végétalien aux champignons Portobello

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Hamburger végétalien aux champignons Portobello

Message  Tournesol le Dim 28 Aoû 2016 - 15:29

J'ai fait des hamburgers végé pour faire une surprise à mon conjoint. J'ai suivi cette recette de Coup de pouce:

http://www.coupdepouce.com/cuisine/plats-principaux/recette/hamburgers-vege-aux-champignons-portobello

Modifications apportées:
J'ai utilisé des muffins anglais de blé entier et j'ai mis du fromage végétalien Daiya Style cheddar mi-fort.
Comme je n'ai plus de BBQ, j'ai fait doré les champignons dans un poêlon anti-adhésif et j'ai passé les muffins anglais ouverts dans le grille-pain.

Servis avec une grosse salade de laitue vivante et petits morceaux de poivrons rouges pour mettre de la couleur!

Succulent! Belle réussite: simple avec peu d'ingrédients, rapide à préparer et goûteuse!  Délice
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Tournesol
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