planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Invité le Dim 19 Fév 2017 - 12:48

Ho non! Surprised

En faisant la recette de pain aux bananes et dattes sous forme de petits pains individuels, j'ai créé une recette coup de coeur pour mon chum qui m'en redemande encore et encore tous les jours! Razz

Cette recette se trouve dans le livre MAV pour la vie ou le livre #5.

Bientôt, il me faudra en refaire une autre "batch"! Il est rendu accroc à cette recette maintenant que je l'ai réincarnée en petits pains individuels! Laughing

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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Invité le Lun 20 Fév 2017 - 9:39

Aujourd'hui, j'ai le goût d'essayer de me faire de petits pains individuels aux canneberge et dattes comme ceux de MAV que j'ai achetés la semaine passée.

Je vais analyser un peu ce que je pourrais faire pour modifier la recette de pain aux bananes et dattes du livre MAV pour la vie. (ou livre 5).

En adaptant cette recette, je crois bien être capable d'arriver à ce que je recherche en goût et en texture.

Bonne popote santé à toutes!Smile

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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Ortance le Mar 21 Fév 2017 - 9:51

Bon matin!
Pour aujourd'hui: 

  • Ce midi, salade de légumes avec poulet et ce soir pain de viande de veau

Pour le reste de la semaine comme mes repas sont congelés ce sera au goût du jour exemple,

  • Piments farcis avec le reste de pain de viande
  • Toffu spaghetti et sauce a la viande
  • Salade de légumes avec crabe
  • Chou farcis sauce moitié viande/tofu
  • Omelette jardinière
  • Salade de légumineuses (mon chum aime moins mais c'est un compromis entre les légumineuses et le poisson de mon chum   Wink
  • Poisson avec salade de légumes  Rolling Eyes
  • Et le dernier c'est le choix de mon chum qu'il me fera alors c'est une surprise mais parfois ce n'est pas vraiment santé  No
  • Comme dessert mes préférés sont mes fruits que je garde pour la fin du repas ou en collation 

Voilà c'est une idée du reste de ma semaine!
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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Invité le Jeu 23 Fév 2017 - 18:01

Bonjour,

Même si je ne suis pas très présente sur le forum ces temps-ci, j'avais le goût de venir vous partager ma planification de menus de la semaine complète à venir à partir de demain matin.

Bonne semaine de popote santé à toutes! Smile


 
24 fév
25
26
27
28
1er mars
2

 
vendredi
samedi
dimanche
lundi
mardi
mercredi
jeudi


dîner

Restes de poulet grillé

Sortie de couple au resto
Red Lobster

Muffins pogos
(livre le 30e
p. 156)
et
crudités

Restes de boeuf

Salade de poulet et petits pois verts

Restes de casserole de saucisses

Restes de sole


souper


Fèves au lard à la mijoteuse
avec
salade de chou

Sandwich aux œufs
ou
aux tomates
(au goût du jour)

Rôti de côtes croisées de bœuf
à l’américaine
(livre MAV et Marjorie p. 70)
avec
purée
de céleri-rave
(même livre p. 122)

Club sandwich au poulet
et
salade de chou

Casserole étagée de saucisses
(incluant les patates et légumes)

Filets de sole gratinés au micro-ondes

 Hamburger maison et frites maison (machine Actifry)

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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Philou le Mer 8 Mar 2017 - 21:44

Moi cette semaine ,j'ai cuisiné un peu plus.
 Fait les galettes au tofu, une au banane , au canneberge, et chocolat avec caroube ,pas certaine ,a la vue il me semble un peu sèche, je verrais quand je vais les goûter.
pouding au tofu, rôti de bœuf (il était excellant en passant ) et un rôtir de porc lui aussi très bon,il en reste pour ce faire un bon sandwich avec moutarde, Wink 
il me reste une bonne soupe a faire, j'ai fait un petit ménage dans le congelo, sortie les bean a ben pour la fin de semaine,car pas quand c'est la pesé.
2 petit pain de viande individuelle, j,ai fait une nouvelle recette dans le liv motivation veau dijonnaise, pas mauvais ,il a du vin dans la recette.
aussi de la blanquette de poisson  dans Minçavi moi aussi. Ce matin mon déjeuner délice de vacance.
Boon appétit! Délice
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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Ortance le Jeu 9 Mar 2017 - 8:07

Ouin Philou toute un beau menu!
J'attends une invitation  Laughing
Je suis certaine que ce sera très bon  Délice Délice Délice
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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Philou le Jeu 9 Mar 2017 - 22:55

Bon mes galettes au tofu /chocolat /caroube . j'ai bien aimé, seulement la prochaine fois,, je vais moins l'étendre pour qu'il soit plus moelleux ou mettre un peu de compote de pomme, je verrais . Essai erreur succès. Very Happy


Dernière édition par Philou le Sam 11 Mar 2017 - 18:24, édité 1 fois
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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Ortance le Sam 11 Mar 2017 - 14:17

J'ai fais un potage chou-fleur/pois-chiches/bouillon de légumes  Délice en plus mon chum aime ça  Very Happy 
Une différence de la recette originale il demandait du lait de soya mais je n'aime vraiment pas  No et j'ai remplacé par du lait écrémé  confused
A RE-FAIRE!   Cool
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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Philou le Sam 11 Mar 2017 - 18:20

pour moi ce soir pizza sur pâte commercial 1 1/2 pain sauce a pizza/oignons/ piments/champignons/ fromages/ comme j'avais oublier les épices je les ais mise oup j'ai aussi du pépéronie végédessus ,la photo un peu trop grosse , pas trop habitué.


Dernière édition par Philou le Mar 14 Mar 2017 - 23:14, édité 1 fois
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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Ortance le Dim 12 Mar 2017 - 12:32

Tres belle pizza Philou MENOUM! Délice
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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Philou le Dim 12 Mar 2017 - 18:16

Et elle était très bonne, ce soir vider un peu mon congélo , un reste de dinde , j'ai fait cuire oignons /brocoli/ ajouter la dinde et un boite de crème de champignon et un peu d'eau servi sur des nouilles , souper vite fait servi avec salade de choux , Cool
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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Clode le Lun 13 Mar 2017 - 8:19

J'aime bien l'idée de Philou d'ajouter de la compote de pomme pour rendre moins sec des galettes secs!
Ou encore l'idée de moins les étendre! 
Ça, c'est des conseils d'expérience! 
Je retiens!  I love you Wink 
********
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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Invité le Ven 17 Mar 2017 - 9:33

Bonjour,

Voici ma planification de menus pour la semaine complète qui commence aujourd'hui pour moi.

Comme à mon habitude, je mange santé avant tout et je mange moins santé lors d'un repas-gâterie pour le plaisir gustatif qui se fait souvent le vendredi pour souligner le début de la fin de semaine.

Bonne popote santé à toutes! Smile
 

 
17 mars
18
19
20
21
22
23

 
vendredi
samedi
dimanche
lundi
mardi
mercredi
jeudi


dîner

Salade de poulet
et
petits pois

Soupe aux pois Régal
-congélateur

Soupe à l’oignon
gratinée
(livre 1)

Restes de poulet Teriyaki

Repas congelé MAV
Bravodéli

Restes de pizza

Restes de filets de sole


souper


repas-gâterie

Côtes levées sauce BBQ
et
ailes de poulet
St-Hubert

Poulet teriyaki
sur
nouilles
de
riz



Pétoncles marinara
(livre le 30e p.136)
sur
pâtes



Gratin de goberge
(livre j’ai faim, je mange bien p. 104)



Pizza maison
(pâte à pizza du livre le 30e p. 147)

Filets de soles gratinés
(au micro-ondes)



Hot dog
et
frites maison
(avec machine Actifry)

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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

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