planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Invité le Dim 10 Jan 2016 - 11:31

Aujourd'hui, je cuisinerai ceci comme collations-desserts pour mes soirées de semaine:

http://mincamies.forum-canada.net/t2739-muffins-explosion-de-fruits-mav?highlight=muffins+explosion

J'essaierai de diminuer le sucrant pour en mettre moins et le remplacer par de la cassonade d'érable que mon père fait.

Bonne popote santé! Smile

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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Invité le Jeu 14 Jan 2016 - 16:57

Bonjour,

Je viens vous partager ma planification des menus de la semaine à venir.

dîners:
-salade grecque (recette modifiée du livre MAV Moi aussi)
-salade de lentilles et couscous (inspirée d'une recette dans le livre MAV Moi aussi)


soupers:
-reste de pâté au saumon sans croûte avec macédoine de légumes
-hot-dog et crudités
-filet mignon, carottes, patate au four
-brochette de poulet (incluant les légumes) et riz
-saumon grillé et légumes vapeur
-saucisses, riz aux tomates et légumes vapeur
-burger double de dindon (livre le 30e Notre Histoire)
-bâtonnets de poisson multigrains (livre le 30e Notre Histoire) et salade

*** les restes seront mangés le lendemain pour dîner
*** je n'ai pas encore décidé ce que je cuisinerai comme collations-desserts pour mes soirées

Bonne semaine de menus santé à toutes! Smile

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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Invité le Sam 16 Jan 2016 - 10:23

Aujourd'hui, Je me sens un brin "aventurière"! Laughing

Je vais essayer de me préparer des muffins bleuets et citron avec yogourt grec pour compenser pour ceux que j'ai vus au Tim Hortons cette semaine.

Je pars à la recherche d'une recette à modifier et mon imagination en cours de route fera le reste! Wink

J'ai déjà une petite idée qui est en train de germer....

Bonne journée de popote santé! Very Happy

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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Philou le Sam 16 Jan 2016 - 15:47

Mon menu d'aujourd'hui.
Dej= Muffin choco  1/2 banane 11/2 c a thé de beurre d'amande 
         100 g yogourt   1 café - verre d'eau chaude 
Dîner = salade de légumineuse avec leg 1 c thé  d'huile,vinaigre balsamique blanc épice 
            1 Thé- Verre d'eau chaude 
collation= 20 raisins verre d'eau chaude
souper = je vous revient avec mon souper la ma fille me demander si je veux aller marcher, bye @ +
Vola le reste de mon menu 
 Sauce spaghetti (ma recette) courge spaghetti-  salade +1 mg - 100 g yogourt -barre santé minute motivation 2 p 29
Collation = rôtie + confiture - pouding du commerce a 60 cal.  Délice
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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Philou le Dim 17 Jan 2016 - 12:28

menu 
dej= creton+moutarde+pain  orange café 1 verre d'eau chaude 

Diner =salade de goberge 1 gras  d'après la recette   ( salade de crabe #2 p 117) 
          1/2 banane 100 g de yogourt-1 thé - verre d'eau chaude 
Souper= Hamburger maison avec frites de navets avec pain plat de blé a 100 cal  de navets au four salade de chou+1 mg
             verre de  cola 
            100 g de yogourt + barre santé motivation 11 p 29 -1 thé+ verre d'eau chaude 
 collation=1 pain= confiture  1 lait  eau chaude Délice Cool


Dernière édition par Philou le Dim 17 Jan 2016 - 20:40, édité 1 fois
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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Invité le Dim 17 Jan 2016 - 16:16

Aujourd'hui, j'ai cuisiné ceci en supplément par rapport à ma planification normale de cette semaine:

Les carrés aux dattes "petits péchés" (recette MAV livre 2)

C'est un pur délice! Délice

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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Philou le Mar 19 Jan 2016 - 0:00

Menu= dej= crêpe au cottage et chocolat-sirop-orange-  café- eau .
           diner =foie de veau aux oignons et vinaigre balsamique .
                     2 hash Brawns 30° p49 - pouding tapioca kozy shack
                      1/2 banane -2 petit muffins mav
                        1 thé-eau
          coll= pistage -b d 'arachide
           souper =poulet Carmen  #1 p 42 
                     carottes un peu de pommes de terre -ketchup
                      yogourt -2 petits muffins mav - 1thé eau 
            coll- ceréale + lait - eau
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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Invité le Dim 24 Jan 2016 - 11:29

Voici ma planification de menus pour la semaine qui a commencé vendredi matin pour moi.

Comme j'ai eu une sortie au resto à la dernière minute, je n'ai pas mangé tel que prévu la semaine passée...ce pourquoi, je remets ici quelques idées de menus qui n'ont pas été utilisées la semaine passée.

dîners:
-restes de burger à la dinde (livre le 30e Notre histoire)
-soupe minestrone (livre le 30e Notre histoire) (au congélateur)
-repas MAV Bravodéli

soupers:
-sushis et fromage
-repas-gâterie: côtes levées maison et spaghetti sauce tomates, salade de chou
-ragoût de boulettes de porc maigre et patates grelots
-bâtonnets de poisson multigrains (livre le 30e Notre histoire)
-sandwich smoked meat et crudités
-stir fry au poulet sur nouilles chinoises
-pain de saumon (livre MAV pour la vie)

*** les restes du souper seront mangés le lendemain pour le dîner

***comme collations-desserts de soirée, j'ai cuisiné des muffins décadents au choco noir à la Sunshine (inspirée de la recette de gâteau choco-vanille du livre "Spécial famille")

Bonne semaine de menus santé! Smile

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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Invité le Sam 30 Jan 2016 - 10:37

Aujourd'hui, j'ai le goût de cuisiner ceci:

-biscuits dattes et avoine

-pain au citron et graines de pavots

Pour la recette de pain au citron et pavots, je dois partir à l'aventure pour inventer une recette ou en trouver une qui pourrait être adaptée à la MAV et moins sucrée.

On verra ce que la journée me réserve comme popote du jour! Wink

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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Philou le Jeu 4 Fév 2016 - 23:19

Bonjour les amies ,je suis débloquer enfin , voici ce que j'ai cuisiner aujourd'hui 
J'ai fait la recette de Ricardo d’aujourd’hui  nouilles de chou au cari et sauté de boeuf (moi au burger au tofu teriyaki de Soyarie  
 C'est très bon a refaire  avec poisson -poulet etc J'ai une photo mais je ne sais pas encore comment faire  Embarassed
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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Invité le Sam 20 Fév 2016 - 11:23

Aujourd'hui, je cuisinerai ceci comme dessert-collation de soirée:

-tarte aux cerises (livre MAV le 30e Notre histoire)

Ça va être bon! Délice

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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Philou le Lun 22 Fév 2016 - 23:42

Moi cette semaine je vais cuisiner barre santé minute motivation 11 p 29 très bon 

saucisses Bernard #3 p13 moi je les fais au presto et rajoute des pommes de terre,
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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Philou le Mer 24 Fév 2016 - 0:08

Philou a écrit:Moi cette semaine je vais cuisiner barre santé minute motivation 11 p 29 très bon 

saucisses Bernard #3 p13 moi je les fais au presto et rajoute des pommes de terre,
aussi les bean a ben il trempe toute la nuit ,
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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Invité le Ven 26 Fév 2016 - 21:22

Muffins aux bananes Marlene Kosh
Mousse aux petits fruits MAV
Crab cakes MAV
Poisson fish and chips Marlne Kosh
Crème de tomates ZÉro diète
Lasagne végé Zéro diète
Pain de lentilles Zéro diète.
Boeuf et piment en croûte MAV
Jello-yogourt
Demain matin crêpe déesse

Je suis en feu!!!

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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Invité le Ven 26 Fév 2016 - 21:23

PS je ne cuisine pas ça la même journée affraid  C'était un aperçu de la semaine!!

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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Invité le Sam 27 Fév 2016 - 20:20

Voici ma planification de menus pour la semaine qui a commencé ce vendredi matin:

-reste de paëlla aux crevettes
-filet mignon, fèves vertes et petites carottes avec patate au four
-pain de saumon (livre MAV pour la vie), pois et carottes
-repas congelé (au choix)
-saucisses de porc, riz aux tomates et légumes vapeur
-pâté chinois
-plat de filets de sole farcis (recette personnelle)
http://mincamies.forum-canada.net/t4059-recette-de-filets-de-sole-farcis?highlight=sole


***Les restes sont souvent mangés le lendemain pour le dîner

Dessert-collation de soirée:

-pouding tarte aux cerises avec moins de sucrant que la recette demande (Garniture de la tarte aux cerises du livre le 30e Notre histoire sans la croûte et mis dans des coupes à poudings)

-yogourt grec brûlé (dont le sucrant est diminué) (livre le 30e Notre Histoire)


Pour ma planification de mes menus de déjeuners, j'y vais selon l'envie du moment en choisissant parmi cette liste:

Voici ma liste personnelle:

crêpe gourmande MAV (livre de motivation)
gaufre MAV (livre du 20e)
muffins pogo (livre 30e)
tartinade chocolatée comme du Nutella (Livre Spécial gourmet)
mousse aux fruits et à la ricotta (livre le 30e)
cretons MAV (livre 1 page 23)
muffin choco-banane (livre du 20e)
galettes au tofu (livre 20e)
crème budwig MAV (livre MAV pour la vie)
carrés pois chiches (recettes de toutes les sortes prises sur le forum)
grilled cheese maison
omelette maison
oeufs et rôtie
gâteau au fromage style New York (garniture seulement) (livre manger pour le plaisir)
pain doré avec un peu de sirop d'érable
oeufs bénédictes

Même si MAV dit qu'on doit toujours prendre nos protéines aux repas principaux seulement, je prends aussi des déjeuners sans protéines de temps en temps quand je n'ai pas très faim tels que:

rôtie au beurre d'arachides
gruau avec un peu de cassonade à l'érable

Je mange alors un morceau de fromage en AM pour combler ma faim, si nécessaire. Cela n'arrive pas souvent...je le fais à l'occasion seulement.


Bonne popote santé pour cette semaine! Smile

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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Invité le Dim 28 Fév 2016 - 16:57

Aujourd'hui, j'ai pris quelques minutes pour cuisiner ceci:

-Gâteau à la vanille mis en muffins avec coulis de fraises sans sucre pour accompagner le tout
(je prends la recette de gâteau choco-vanille dans le livre Spécial Famille et j'omets le cacao en y mettant moins de sucrant)

Petit dessert facile et rapide pour une fille pressée en ce jour de paperasse à faire pour le travail! Mad

photo disponible ici:

http://mincamies.forum-canada.net/t5235-mav-des-recettes-tres-versatiles-a-modifier-au-gout

Ça va être bon! Délice

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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Invité le Sam 5 Mar 2016 - 10:02

En fin de semaine, je cuisinerai ceci:

-gâteau au fromage style New York (livre MAV-manger santé pour le plaisir)

avec coulis de fraises comme accompagnement

Miam Miam! Délice

Pour moi, c'est important de le faire avec le moins de sucrant possible afin de ne pas réveiller ma bibitte à sucre assagie et de suivre mes envies du moment présent car cela m'évite de retomber dans la bouffe moins santé quand l'envie est trop insistante! Wink

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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Tournesol le Sam 5 Mar 2016 - 13:26

Hier, j'ai cuisiné:

- Bouilli au poulet avec bouillon de poulet, 4 sortes de champignons, patate douce, céleri, mini-carottes
- Potage aux deux haricots (jaunes et verts)

Aujourd'hui, j'ai cuisiné:

- Carrés aux haricots noirs au chocolat avec ¼ tasse de sucre de canne (Livre 30e)
- Muffins aux bleuets avec ¼ tasse de sucre de canne (même recette que muffins aux canneberges)
- Tartinade de dattes (sans sucre ajouté)
- Boulettes rouges à la sauce Worcestershire (c'est ma recette!) http://mincamies.forum-canada.net/t2149-boulettes-rouges-a-la-sauce-worcestershire#4695

Demain, je cuisinerai:

- Fèves (trempage cette nuit!)

Je diminue le sucrant sans difficulté, même que durant ma dérape, je ne pouvais pas manger très sucré. Le mal de coeur se pointait, alors mes papilles gustatives sont bien décontaminées et ça perdure!
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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Invité le Sam 5 Mar 2016 - 20:11

Demain, je cuisinerai pour un dîner léger:

-muffins pogos (livre du 30e)
-potage aux courges et pommes (livre le 25e)

Les restes seront congelés et je pourrai ainsi refaire mon inventaire de muffins pogos que je mange autant au déjeuner qu'au dîner.

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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Philou le Dim 6 Mar 2016 - 0:34

rôtie porcs aigre doux 20° tarte aux champignons 25 °  verrine de chocolat 30°
spagh vite fait  creton  pas encore choix la recette que je vais faire , quelles que recettes de poissons.
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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Invité le Lun 7 Mar 2016 - 20:34

Aujourd'hui j'ai fait les brownies pas de glaçage, un chili, un couscous orange et canneberges de Ricardo(à tomber Délice ), des muffins au son.

Demain, général tao du livre de Marlène Kosh (livre Manges donc ce que tu aimes)(c'est devenu un classique chez moi), Jello-yogourt

Mercredi, on verra mais probablement du poisson

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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Tournesol le Dim 13 Mar 2016 - 13:59

Avec mes deux petites-filles (c'est du sport!), j'ai cuisiné:

- potage aux deux haricots
- légumes variés
- tartinade de dattes sans sucre ajouté
- tarte aux pommes sans croûte


Cet PM, je ferai:
- pâté au poulet sans croute

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Question muffin centre "surprise"

Message  Invité le Lun 14 Mar 2016 - 18:42

Aujourd'hui, j'ai mixé 2 recettes!
J'avais au congélateur 4 boules de dattes (1 1/2 c. À table)

J'ai fait mes muffins beurre d'arachide, 4 fourrés aux pépites de chocolat
Et pour moi 4 avec une boule de dattes au centre!  Délice 
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Smile

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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

Message  Invité le Mar 15 Mar 2016 - 19:56

J'ai fait les muffins pogo avec une soupe aux légumes hier midi. C'est spécial, ça goûte les pogos mais sans les gras.Sunshine en parlait la semaine dernière et ça m'a donné le goût d'essayé. On a aimé ça et mon petit fils de 6 ans en a mangé 3!!  et a apporté le reste pour son lunch.

J'ai fait la mousse aux fraises et ricotta du 30ème

demain je vais faire une recette pigée dans taste of home: des muffins de dinde hachées aux épinards.
J'ai fait des muffins au son(on dirait que c'est ma semaine muffins) Laughing
 
le pain de pois chiche et brocoli dans le 30ème(j'adore cette recette!)

salade de quinoa au poulet

Brochettes de porc.

Soupe aux poids de Harmonie santé

Voilà!

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Question Re: planification de menus: Que cuisinez-vous cette semaine?

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