049 - Crêpes au poulet et aux asperges

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049 - Crêpes au poulet et aux asperges

Message  Ema le Ven 29 Juin 2012 - 9:52

049 - Crêpes au poulet et aux asperges
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Re: 049 - Crêpes au poulet et aux asperges

Message  Invité le Jeu 2 Aoû 2012 - 21:35


" Crêpes au jambon, gratinées "
(Variante de: "Crêpes au poulet et aux asperges "
(Volume Spécial 20e, page 49)

Pour une portion: j'ai remplacé le 4 onces de poulet dans la préparation par 2 onces de jambon coupé en cubes et pour compléter la protéine, j'ai mis 1 once de fromage râpé Mozarella sur le dessus des crêpes pour faire gratiner.
J'ai ajouté de la macédoine et des champignons en boîte.
J'ai fait gratiner quelques minutes à "broil". Délicieux.



" Crêpes au poulet et aux asperges "
(Volume Minçavi, Spécial 20e, page 49)

Bonne recette. Grosse portion.

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